Rioja, nuestra tierra es una
Denominación de Origen Calificada, en la que por la diversidad orográfica y
climática se distinguen tres subzonas de producción:
- Rioja Alta
- Rioja Baja
- Rioja Alavesa
y donde se elaboran vinos de distintas características. Bodegas Santalba está
localizada en Gimileo, en el corazón de Rioja Alta.
El vino de la D.O.Ca. Rioja se
identifica por sus contraetiquetas y precintas numeradas y a continuación, os
dejo un poco de historia y tradición de nuestra denominación:
·
Año 1787:
Se crea la Real Sociedad Económica de Cosecheros de Rioja para potenciar el
cultivo vitivinícola, la elaboración del vino y su comercio.
· Año 1790:
Se celebra la primera asamblea de la Real Sociedad de Cosecheros en la que
participaron 52 localidades riojanas, y donde se plantearon iniciativas como
construir y mejorar los caminos y accesos para dar mayor salida al vino.
·
Año 1878:
Se constituye una comisión contra la filoxera.
·
Año 1892:
Se funda la Estación de Viticultura y Enología de Haro, para mejorar el
control de calidad.
·
Año 1902:
Se promulga una Real Orden que determina el "origen" para los
vinos de Rioja.
·
Año 1926:
Se crea el Consejo Regulador con los objetivos de delimitar la zona de
producción, expedir la garantía del vino y controlar la utilización del nombre
"Rioja".
·
Año 1945:
El Consejo Regulador se estructura legalmente.
·
Año 1991:
Se otorga el carácter de Calificada a la Denominación de Origen "Rioja".
Lo mejor y lo más recomendable es
que vengáis a Bodegas Santalba a visitarnos y os mostraremos todas las
peculiaridades y singularidades de nuestra tierra y de nuestra bodega. Además
de disfrutar del enoturismo y nuestros vinos.
